こしあん日記 ~写真と猫とサッカーと~

子供たちの記録用にはじめたが、思春期になり写真を撮らせてもらえなくなる。写真と愛猫とサッカーが中心のブログです。

休日の朝はフレンチトースト

カズサはフレンチトーストが大好き。 土日のどちらかの朝はフレンチトーストを強いられる。。

ちょうど田舎のお袋から送ってもらったみかんの余りと、ユウキの友達からいただいたリンゴでフルーツフレンチトーストを作ってみた。

牛乳、たまご、グラニュー糖に、みかんの絞り汁を加えてパンを漬け込む。 みかんは皮をむき輪切りに、リンゴも薄くスライス。 バターにグラニュー糖を加えてフライパンで熱し、果物を投入。程よい焼き色がつくまで焼きました。

果物を取り出して、フレンチトーストを焼き、その上に焼いた果物を乗せて完成。

うまいうまいと食べるカズサに、それ本当にうまいのか?と見つめるこしあん

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